
Картофельная запеканочка с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор SofiTodd
Когда нет времени на подготовку и сам процесс готовки, но хочется чего-то вкусного и...
Ингредиенты
- фарша говяжьего нежирного 500 грамм
- картошки 1,5 кг
- большая луковица 1
- Майонез
- желток куринный 1
- молока 50 мл
- Соль, перец
- Кориандр зерна
- Зира
- Орегано
- Чабер
Шаги приготовления
70
человек планируют готовить
1
Смешиваем фарш со специями и мелко нашинкованным луком. Застилаем противень бумагой. Выкладываем фарш.
2
Чистим и режем тонкими пластами картошку, вымачиваем от крахмала. Смешиваем с солью, перцем. Выкладываем сверху на фарш.
3
В посуде соединить майонез, желток (можно яйцо, я убрала белок из-за ребенка) и молоко, взбиваем венчиком и смазываем сверху на картошку.
4
Ставим в духовку разогретую до 180 градусов примерно на 45-50 минут, проверяйте готовность картошки. Можно при желании посыпать натертым сыром.
5
Приятного вам аппетита!



4.851659
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)