ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Манджа

Манджа

Рецепт с фото пошаговый

Добавить
фотоотзыв
Автор Юна Чорыш
Овощное блюдо на раз-два-три

Ингредиенты

  • лука 1-2
  • баклажана 3
  • болгарских перца 3-4
  • помидоры 3
  • чеснок по вкусу
  • зелень петрушки
  • соль, кориандр по вкусу

Шаги приготовления

91
человек планирует готовить
1
Все режем кубиками.
2
Начинаем тушить овощи. С начало обжариваем лук +баклажаны, потом добавляем перец- тушим под крышкой 5-7 мин.
3
Когда овощи стали мягкими добавляем помидоры и тушим еще минут 5.
4
Добавляем чеснок, зелень и специи по вкусу. Подаем как гарнир.
5
Но вкусно и просто на хлебушек) Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
0
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 9
Eto bolgarskoe bludo I bolgarskoe nazvanie. Kak garnir ne podaetsq -podaetsq kak samostoqtelnoe bludo, ono polujidkoe I zamenqet pervoe I vtoroe vmeste...
30 сентября 2018 г.
Ответить
Юна Чорыш ответил(а) viktoria
Это и молдавское тоже и подают у нас в Бессарабии как отдельное блюдо или как гарнир)
30 сентября 2018 г.
Ответить
Юна Чорыш ответил(а) viktoria
А густота зависит от сочности овощей и времени тушения
30 сентября 2018 г.
Ответить
Прикольно!!!
1 октября 2018 г.
Ответить
Здорово) Приятного!
1 октября 2018 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии

Рецепты с теми же ингредиентами

Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!