Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриные котлетки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Севгиль🍨
#марафон
Ингредиенты
- Средних куриных филе 2
- Кефира (либо 2-3 ложки майонеза) 100 г
- Маленькая луковичка (можно без) 1
- Крахмала 2-3 ст. л.
- Растительное масло для жарки
- Зелень - я брала полпучка укропа и петрушки, можно и без
- Соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Куриное филе нарезаем кубиками. Сильно мельчить не надо.
Сыр нарезаем такими же кубиками, либо меньшего размера.
Если решили добавить лук, то его нужно мелко нарезать.
2
Добавляем кефир, крахмал, соль и специи
Соли кладите меньше, чем обычно - сам сыр уже "дает соль"
Теперь все нужно перемешать и добавить мелко рубленную зелень
3
Вот такой фарш у меня получился
Жарить нужно на среднем огне.
Можно выкладывать ложкой как оладьи, а можно и так
Котлетки жарятся очень быстро.
Кстати, съедаются еще быстрее.
Из этой порции у меня получилось 15 штук средних котлет.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831845
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
