Закуска "Загадка для гостей"
Рецепт с фото пошаговый
Автор kalnina
Кабачки с морковью по-корейски быстрого приготовления. Они такие вкусные, что всегда...
Ингредиенты
Кабачки 1 кг (вес без семян)
Морковь 300 гр
Чеснок 4-5 зуб
Луковица 1 шт
Масло растительное 4 ст. л.
Сахар 3 ст. л.
Соль 2 ч. л.
Приправа для корейской моркови 1 ч. л.
Уксус 9% 2 ст. л.
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Кабачки и морковь натрем на терке для корейской моркови.
Луковицу большую нарежем тонкими полукольцами, 4-5 зубчика чеснока натрем на мелкой терке.
2
В большую миску кладем кабачки, морковь, лук, чеснок, добавляем 3 ст.л. сахара, 2 ч.л. соли. Берем приправу для корейской моркови я использую Камиз. Она ароматная и умеренно острая. Кладем 1 ч.л. Добавляем 4 ст.л. растительного масла, 2 ст.л. 9 % уксуса. Все осторожно перемешиваем и убираем на сутки в холодильник промариноваться.
3
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891369
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!