Булочки для гамбургеров
Рецепт с фото пошаговый
Автор Kush.food
#марафон
Ингредиенты
- молока 300 мл
- сахара 1 ст л
- ч л соли 1
- пакетик сухих дрожжей 1
- муки (+/-) 500 гр
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
В теплое молоко добавляем дрожжи, сахар. Даем постоять 10 минут (термомикс: наливаем в МЧ молоко. 2 мин/37°С/ ск1. Добавляем дрожжи, сахар, соль и перемешиваем 10сек/ск4)
2
Добавляем соль, муку и вымешиваем тесто. 1: добавляем муку. Колосок 2 минуты)
3
Накрываем полотенцем и отправляем в теплое место. Через час примерно, как тесто поднимется, еще раз вымешиваем и даем подняться еще раз
4
Формируем булочки. Даем постоять мин 15. Они немного поднимутся. Смазываем яйцом, посыпаем кунжутом
5
Отправляем в заранее разогретую духовку (180°С) мин на 25-30. До румяного цвета.
6
На фото булочки не очень румяные, конечно. А знаете почему?)))
Потому что я их пекла для одного вкусного рецепта🤤🤤🤤 То есть завтра будет продолжение... Интересно?
7
Рецепт: https://www.instagram.com/p/Bn_YRugHbFw/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=e7kdh9gi9atd
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921104
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
