avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Ризотто с грибами
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Ризотто с грибами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Яна Мультиварка
#рис Ризотто готовила в мультиварке. 1 мст = 180 мл (стаканчик от мультиварки)
50 минут
6 порций

Ингредиенты

  • риса 2 мст
  • шампиньонов 500 г
  • луковицы 1/2
  • чеснока 2 зубчика
  • бульона 500 мл
  • зелени петрушки 2 ст. л.
  • Сливочное масло
  • Пармезан
  • - соль, перец по вкусу

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
В чашу мультиварки положить сливочное масло. Установить программу "Выпечка". В разогретом масле обжарить, не давая зарумяниться, порезанные лук и чеснок. Затем положить крупно порезанные шампиньоны. Обжарить до выделения сока. Положить рис. Перемешать и немного обжарить. Программу отключить. Добавить зелень петрушки. Залить бульоном. Установить программу "Молочная каша" на 35 минут.
2
После сигнала добавить тёртый пармезан. Перемешать. Положить холодные кусочки сливочного масла. Перемешать. Посолить, поперчить по вкусу. При подаче посыпать тёртым пармезаном.

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями