
Ризотто с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Мультиварка
#рис
Ризотто готовила в мультиварке.
1 мст = 180 мл (стаканчик от мультиварки)
6 порций
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Риса 2 мст
- Шампиньонов 500 г
- Луковицы 1/2
- Чеснока 2 зуб.
- Бульона 500 мл
- Зелени петрушки 2 ст. л.
- Сливочное масло
- Пармезан
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В чашу мультиварки положить сливочное масло. Установить программу "Выпечка". В разогретом масле обжарить, не давая зарумяниться, порезанные лук и чеснок. Затем положить крупно порезанные шампиньоны. Обжарить до выделения сока. Положить рис. Перемешать и немного обжарить. Программу отключить. Добавить зелень петрушки. Залить бульоном. Установить программу "Молочная каша" на 35 минут.
2
После сигнала добавить тёртый пармезан. Перемешать. Положить холодные кусочки сливочного масла. Перемешать. Посолить, поперчить по вкусу. При подаче посыпать тёртым пармезаном.
4.98636
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
























































































