Домашний хлеб в мультиварке #марафон

Name: Домашний хлеб в мультиварке #марафон
Ingredients: дрожжи сухие; (около) муки; соль; сахар; Воды; растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lena

Вот такого красавца с весом 1176 кг. я впервые испекла в мультиварке☺ Результат на...

Ингредиенты

дрожжи сухие 1 ст.л

(около) муки 800 г

соль 1.5 ч. л

сахар 1.5 ст. л

Воды 500 мл.

растительное масло 4-5 ст.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В теплую воду добавляем дрожжи сахар, соль и 1.5 ст. муки, все перемешиваем и оставляем опару в сторону накрыв полотенцем на 30 мин.

Поднялась наша опара за полчаса.

Всыпаем постепенно оставшуюся муку, обязательно просеиваем ее. Перемешиваем. В полу готовое тесто вливаем масло растительное. Замешиваем хорошо тесто. Формируем шар и оставляем подходить готовое тесто минут на сорок. Оно хорошо увеличится в размере.

После вымешиваем его.

Теперь берем чашу, смазываем ее маслом и укладываем тесто. Закрываем мультиварку и нажимаем на кнопку ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕПЛА. Через минут десять отключаем. Таким образом, тепло будет поддерживаться в течение сорока минут. Выросло наше тесто очень хорошо

Устанавливаем в меню режим ВЫПЕЧКА время 50-55 минут. После указанного времени хлеб нужно перевернуть.

Аккуратненько я беру полотенце и переворачиваю хлеб на него. Затем перекладываю обратной стороной вниз. Включаю снова режим ВЫПЕЧКА на 25-30 минут. Жду окончания программы

Готовый хлеб достаем из мультиварки накрываем полотенцем и даем остыть. Вот такой хлеб получается.