
Хлеб в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
#хлеб #хлебвмультиварке
2 часа
500 грамм
Ингредиенты
- Цельнозерновая мука 300 грамм
- Пшеничная мука 200 грамм
- Смесь семян или (ореховая смесь/ядра подсолнечника/семена льна) 50 грамм
- Вода 150 мл
- Молоко 150 мл
- Сахар 1 ст. л.
- Соль 1 ч.л.
- Сухие быстродействующие дрожжи 7 грамм
- Растительное масло 2 ст.
- Мёд 1 ст. л.
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Процесс:
В глубокой миске соединяем: цельнозерновую муку, часть просеянной пшеничной муки (2/3), соль, сахар, смесь семян, дрожжи.
2
Перемешиваем до однородности.
3
Соединяем молоко с водой, добавляем жидкий мёд. Если густой мёд, то заранее растопите, например в микроволновке.
4
В мучной смеси делаем воронку и вливаем жидкость.
5
Ложкой начинаем замешивать тесто для хлеба.
6
Вливаем растительное масло и домешиваем.
7
Всыпаем оставшуюся просеянную муку и начинаем замешивать тесто.
8
Перекладываем тесто в миску, смазанную растительным маслом.
9
Накрываем тесто полотенцем и убираем в тёплое место на час.
10
Выкладываем тесто на стол, присыпанный мукой и обваливаем тесто, формируя шар.
11
Перекладываем тесто в чашу мультиварки, смазанную маслом.
12
Выставляем режим "Подогрев" на 20 мин.
13
Затем включаем режим "ВЫПЕЧКА" и печём наш хлебушек 30 мин.
14
Переворачиваем и выпекаем с другой стороны ещё 15 мин.
15
Уминаем тепленький хлебушек с маслицем, колбаской или ещё с разными вкусняшками, что душа пожелает.
16
Я готовила в мультиварке Philips, диаметр чаши 18 см.
17
Приятного аппетита



4.792210
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями