Хлеб в мультиварке

Процесс: В глубокой миске соединяем: цельнозерновую муку, часть просеянной пшеничной муки (2/3), соль, сахар, смесь семян, дрожжи.

Перемешиваем до однородности.

Соединяем молоко с водой, добавляем жидкий мёд. Если густой мёд, то заранее растопите, например в микроволновке.

В мучной смеси делаем воронку и вливаем жидкость.

Ложкой начинаем замешивать тесто для хлеба.

Вливаем растительное масло и домешиваем.

Всыпаем оставшуюся просеянную муку и начинаем замешивать тесто.

Перекладываем тесто в миску, смазанную растительным маслом.

Накрываем тесто полотенцем и убираем в тёплое место на час.

Выкладываем тесто на стол, присыпанный мукой и обваливаем тесто, формируя шар.

Перекладываем тесто в чашу мультиварки, смазанную маслом.

Выставляем режим "Подогрев" на 20 мин.

Затем включаем режим "ВЫПЕЧКА" и печём наш хлебушек 30 мин.

Переворачиваем и выпекаем с другой стороны ещё 15 мин.

Уминаем тепленький хлебушек с маслицем, колбаской или ещё с разными вкусняшками, что душа пожелает.

Я готовила в мультиварке Philips, диаметр чаши 18 см.

Приятного аппетита