Блюда с яйцами

Яблочный Пирог. Яблок много, теста мало

Name: Яблочный Пирог. Яблок много, теста мало
Ingredients: Для теста:; яиц; сливочного масла; сахара; соли; шепотка ванилина; муки; разрыхлителя; Крошка:; охлажденного слив.масла; ванилина; сахара; муки; Дополнительно для крошки:; корицы; сахарной пудры

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Авдеева 🏃‍♂️

Данный яблочный пирог хорошо подходит для тех, кто боиться поправиться. В нем омного...

Ингредиенты

Для теста:

яиц 5

сливочного масла 250 г

сахара 200 г

соли щепотка

шепотка ванилина

муки 300 г

разрыхлителя 1,5 ч.л

Крошка:

охлажденного слив.масла 30 г

ванилина щепотка

сахара 2 ст.л

муки 100 г

Дополнительно для крошки:

корицы 2 ч.л

сахарной пудры 2 ч.л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Взбиваем миксером мягкое сливочное масло с сахаром, солью и ванилином. Не прекращая работу миксера по одному добавляем яйца. Все до однородности. Разрыхлитель добавить к муке и просеять в массу, перемешиваем миксером. Нарезаем яблочки (или ранетки), поливаем соком половины лимона и добавляем в тесто. Перемешиваем и выкладываем в смазанную маслом форму. Сверху посыпаем крошкой мучной.

Готовим крошку. Охлажденное сливочное масло натереть на терке, добавить сахар, ванилин и муку. Перетереть в крошку. Добавть для этого пирога корицу и сахарную пудру. Посыпать пирог и в духовку на 20-30 ин при 180 гр.

Видео рецепт пирога https://youtu.be/C7RASs6_3ug