Яблочный пирог по-новому
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
Друзья, как вы уже, наверное, заметили, в моих закромах с рецептами очень много пирогов...
Ингредиенты
- Яблоки ("Голден") - 1 кг
- Лимон - 1 шт.
- Мука - 150 г
- Молоко - 100 мл
- Яйцо куриное - 3 шт.
- Разрыхлитель - 1 ч. л.
- Сахар - 120 г
- Масло сливочное - 50 г
- Корица молотая - по вкусу
- Соль - по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
С лимона натереть цедру, из мякоти выжать сок.
2
Яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать тонкими дольками, выложить в миску и полить соком лимона, чтобы не потемнели.
3
Яйца взбить с сахаром, солью и цедрой лимона, всыпать просеянную муку с разрыхлителем и влить молоко. Затем снова взбить до однородной массы.
4
Форму для выпечки смазать сливочным маслом и слегка присыпать сахаром.
5
В тесто добавить 2/3 яблок, перемешать и выложить в форму (теста будет мало, а яблок много, не пугайтесь, в духовке пирог поднимется). Оставшуюся часть яблок разложить сверху по кругу.
6
Масло нарезать тонкими пластинками и выложить на яблоки. Сверху посыпать сахаром и корицей.
7
Выпекать около 50 мин в духовке, заранее разогретой до 180 С. Пирог должен подняться и зарумяниться.
8
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811979
Эмоции 59
Подарите автору эмоцию!
21
8
12
18
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!