
Томленая рисовая каша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Ваши дети не любят рисовую кашу? Попробовав томленую в духовке кашу с нежным сливочным...
Ингредиенты
- - рис круглый 300 г
- - молоко 1000 г
- - вода 300-500 г
- - сахар 80-100 г
- сливочное масло по желанию
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Рис хорошо промыть, пока вода не станет прозрачной
2
Налить молоко и воду в керамический горшочек или кастрюлю, которую можно использовать и в духовых шкафах, и на плите
3
Добавить сахар, всыпать рис. Довести до кипения, варить, помешивая, около 10 минут. В это время включить духовку на 160-170º
4
Переставить горшочек с кашей в духовку, крышкой не накрывать. Каждые 10-15 минут топить образовавшуюся пенку и хорошо перемешивать кашу. Она должна томиться не менее часа. Лучше всего - полтора. Если слишком загустеет раньше - добавлять понемногу горячую воду
5
Приблизительно через 1 час 15-20 минут добавить в горшочек сливочное масло, размешать, томить еще 15-20 минут
6
Закрыть горшочек крышкой и оставить его в отключенной духовке еще на час-полтора настояться.
7
Вкуснейшая нежная рисовая каша готова! Приятного аппетита!



4.99590
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями