Выпечка Пирог

Яблочно-кокосовый пирог

Name: Яблочно-кокосовый пирог
Ingredients: гр.сливочного масла; гр.сахара; яйца; лимонного сока; гр.муки; гр.кокосовой стружки; разрыхлителя; яблок; Сахарная пудра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Natalja Cibulskiene(Авсюк) 🌳 ✈️

Сегодня День Осеннего Равноденствия. Наши предки верили ,что в том доме,в котором...

Ингредиенты

гр.сливочного масла 200

гр.сахара 200

яйца 3

лимонного сока 3-4 стол.ложки

гр.муки 175

гр.кокосовой стружки 75

разрыхлителя 1/2 ч.ложки

яблок 800 гр

Сахарная пудра

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Масло растирать с сахаром и яйцами до тех пор, пока сахар полностью не растворится. Добавить1-2 ст.ложки лимонного сока. Муку смешать с 50гр.кокосовой стружки и разрыхлителем и хорошо перемешать. Одно яблоко очистить,натереть на терке, сбрызнуть лимонным соком и смешать с тестом.

Тесто выложить в разъёмную форму(я всегда выкладываю форму пергаментом). Остальные яблоки очистить,разрезать пополам,удалить сердцевину и несколько раз надрезать половинки с выпуклой стороны. Потом положить яблоки на тесто выпуклой стороной вверх. У меня яблочки были сорта малиновка,поэтому и красненькие😉

Выпекать в разогретой до 200° духовке 50минут. За 10 минут до окончания выпекания посыпать пирог оставшейся кокосовой стружкой. Пирог вынуть из формы, остудить и посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита.😘😘😘

...