Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пюре из зеленого горошка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sasha Vladyka
А вы уже пробовали пюре из зеленого горошка? Если нет,тогда срочно приготовьте!!! Оно...
Ингредиенты
- Замороженный зеленый горошек 500 гр
- Оливковое масло 20 мл
- Греческий йогурт (можно больше на свой глаз) 3 ст,л.
- Соль, свежемолотый черный перец, чеснок по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В небольшой кастрюле разогреть оливковое масло.Как только слегка разогреется, отправляем в кастрюлю замороженный зеленый горошек, предварительно промыв его в холодной воде.
2
Припустив горошек на разогретом оливковом масле в течение 1-2 минут периодически его перемешивая, вольем в кастрюлю предварительно подготовленный кипяток из чайника, так, чтоб вода немного не доходила до уровня гороха.
3
Потушим горошек на небольшом количестве воды в течение 7 минут, после чего посолим по вкусу.
4
Взобьем содержимое кастрюли блендером до образования однородного пюре. Далее добавляем греческий йогур, по вкусу (и желанию) черный свежемолотый перец и чеснок, еще разок все перемешать!
5
Подать пюре к столу можно как самостоятельное блюдо вместе с овощами, или в качестве гарнира (в данном случае, пюре подавалось к кальмару). Всем приятного аппетита и удачи в приготовлении. ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911212
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
