avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Цветная капуста с мясным фаршем
Цветная капуста с мясным фаршем
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Цветная капуста с мясным фаршем

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия
#марафон

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
151
arrow
icon
0 %
Белки
13 г
arrow
icon
*0 %
Жиры10 гarrow
icon
0 %
Углеводы
6 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
46 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Цветная капуста 1 кочан
  • Фарш мясной 500 г
  • Морковь 1 шт.
  • Лук 2 шт.
  • Чеснок 4 зуб.
  • Яйцо 1 шт.
  • Сыр тертый по вкусу
  • Сметана 1-2 ст. л.
  • Специи 1 ч. л.
  • Соль 1 ч. л.

Шаги приготовления

12
человек планируют готовить
1
Морковь очищаем, моем и трем на мелкой терке. Добавляем морковь в фарш. Лук нарезаем кубиками. Добавляем в фарш. Чеснок очищаем и трем на мелкой терке. Добавляем в фарш. Солим. Добавляем яйцо. Добавляем специи (например, для плова). Все аккуратно перемешиваем.
2
Форму выстилаем фольгой. Выкладываем на дно фарш, горочкой.
3
В кастрюле кипятим воду, выкладываем в воду кочан капусты, доводим до кипения. Затем слегка отваренную капусту разделяем на соцветия.
4
Соцветия капусты равномерно выкладываем на фарш, слегка втыкая в него, чтобы лучше держались.Сверху промазываем капусту сметаной.
5
Разогреваем духовку. Запекаем 40 минут при температуре 180 градусов.
6
Достаем капусту с фаршем из духовки, посыпаем тертым сыром. Ставим в духовку еще на 10 минут. Готово! Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3