Хрустящие огурцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор ღ♥ღАленаღ♥ღ Будылеваღ♥ღ
#марафон #заготовки
Очень вкусные, твeрдые, хрустящие огурчики. Рассол от них вас тоже...
Ингредиенты
Огурец (свежие) 5 кг
Чеснок 10 зуб
Перец черный (горошком) 30 шт
Укроп (зонтики) 10 шт
Хрен (лист)
Вода 2400 г
Соль 3 ст. л
Сахар 5 ст. л
Горчица (зерна) 10 ч. л
Уксус (9%) 150 г
Перец душистый (горошком) 30 шт
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Огурцы вымыть, замочить в холодной воде на 4 часа.
2
В стерилизованные банки положить зелень, перец (по з ст. л на банку), чеснок, огурцы, зёрна горчицы (по 1 ч. л на банку).
3
Из воды, соли и сахара вскипятить маринад, снять с огня, добавить уксус.
4
Залить банки горячим маринадом, стерилизовать в кипящей воде с момента закипания 5 мин.
5
Готовые банки перевернуть до остывания. Не накрывать (благодаря этому огурцы останутся твёрдыми).
4.98644
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!