Хрустящие огурцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор ღ♥ღАленаღ♥ღ Будылеваღ♥ღ
#марафон #заготовки
Очень вкусные, твeрдые, хрустящие огурчики. Рассол от них вас тоже...
Ингредиенты
- Огурец (свежие) 5 кг
- Чеснок 10 зуб
- Перец черный (горошком) 30 шт
- Укроп (зонтики) 10 шт
- Хрен (лист)
- Вода 2400 г
- Соль 3 ст. л
- Сахар 5 ст. л
- Горчица (зерна) 10 ч. л
- Уксус (9%) 150 г
- Перец душистый (горошком) 30 шт
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Огурцы вымыть, замочить в холодной воде на 4 часа.
2
В стерилизованные банки положить зелень, перец (по з ст. л на банку), чеснок, огурцы, зёрна горчицы (по 1 ч. л на банку).
3
Из воды, соли и сахара вскипятить маринад, снять с огня, добавить уксус.
4
Залить банки горячим маринадом, стерилизовать в кипящей воде с момента закипания 5 мин.
5
Готовые банки перевернуть до остывания. Не накрывать (благодаря этому огурцы останутся твёрдыми).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98644
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!