Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Полба с мясом и овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Манна
Я специально не буду писать количество ингредиентов, так как все мы разные, кто-то...
Ингредиенты
- Полба
- Свинина (вырезка)
- Помидоры
- Сладкий перец
- Репчатый лук
- Морковь
- Масло
- Соль, специи
- Вода
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Обжариваем на масле порезанное небольшими кусочками мясо.
2
Пока мясо жарится, подготавливаем лук-морковь. Добавляем к мясу и жарим все вместе минут 10.
3
Пока жарится мясо с луком и морковью, режем помидоры и перец. Если любите, можете добавить немного острого перца. Добавляем чуть воды, и тушим под крышкой ещё 10 минут.
4
Всыпаем крупу, добавляем воды. На глаз, у меня было где-то 1 см над уровнем "гущи". Добавляем любимые специи, соль.
5
Закрываем снова крышкой и оставляем на маленьком огне до готовности полбы. У меня это заняло минут 40.
6
А можно пропустить ту часть, где присутствует мясо, и приготовить полбу только с овощами. Получится оригинальный гарнир или даже отдельное блюдо.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931019
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
