
Ёжики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Благина🏃♂️
#марафон
Безумно простые и вкусные ёжики с подливкой.
8 порций
5
Ингредиенты
- Фарша 400 г
- Луковица 1
- Морковка 1
- Риса 80 г
- Сметаны 3 ст. л.
- Томатной пасты 3 ст. л.
- Чеснока 2 зуб.
- Соль, специи
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Рис замочить в половине стакана кипятка минут на 10-15.
2
Обжарить порезанный мелко лук с натертой морковью. Смешать фарш с рисом и овощами, посолить и добавить специи по вкусу.
3
Для подливки смешать сметану и томатной пастой, добавить 400 мл воды и посолить по вкусу.
4
Из фарша слепить шарики (у меня 8) и выложить в форму. Залить подливкой и на плиту на самый маленький огонь. Накрыть крышкой и тушить минут 40.
5
Приятного аппетита 😊



4.941003
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)