Свиные рёбрышки с картофелем по-кавказки
Рецепт с фото пошаговый
Автор София
#марафон# очень вкусно!!!
Ингредиенты
свиных ребрышек 500 гр
крупные картофелины 4
болгарский перец 1
луковицы 2
чеснока 4 зубчика
Соль
сухой приправы Хмели сунели 1 чайная ложка
лавровых листа 2-3
Зелень кинзы и базилик
подсолнечного масла 2 столовые ложки
Вода горячая кипячённая 1 литр
протертых помидоров (или 1 столовая ложка томатной пасты) 200 грамм
Перец Чили по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В сотейнике (или казане) на подсолнечном масле обжарить ребрышки, добавить лук и тушить минут 5.
2
Добавить помидоры и тушить ещё 5 минут.
3
Налить воду, довести до кипения и добавить крупно нарезанный картофель.
4
Тушить на медленном огне до готовности картофеля. Добавить нарезанный соломкой болгарский перец и мелко нарезанный чеснок, лавровый лист, хиели сунели, перец чили, соль по вкусу.
5
Варить все минут 5. Посыпать нарезанной зеленью, накрыть крышкой и выключить огонь.
6
Это блюдо любимое в нашей семье, надеюсь что и вам оно понравиться! Если добавить больше воды то получиться первое блюдо.
4.881465
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!