Жареная картошка на сале с луком

Почистить картофель и наре зать дольками или брусочками. Про мыть и обсушить при помощи полотенца.

Сало порезать, по жарить и вынуть со сковородки. И в этом жире поджа рить картофель.В конце посолить.

Лук порезать полукольцами и жарить отдельно на жире (отложить немного от пережа ренного сала). После того,как лук пожариться - слейте жир и добавьте его вместе с салом в готовый жареный картофель. Посыпь те укропом и все перемешайте.

С картошечкой подать любые соленая или свежие овощи - ВКУСНЕНЬКО! Приятного аппетита!