Ужин по-беломорски

Name: Ужин по-беломорски
Yield: 4 порции
Ingredients: Зубатки; крупного картофеля; репчатого лука; нерафинированного растительного масла (для рыбы); рафинированного раст. масла; соли; Ассорти перцев по-вкусу (розов, зелён, черн, бел)

Рецепт с фото пошаговый

Автор smerkalovfamily

#марафон

4 порции

Ингредиенты

Зубатки 0.5 кгстейка

крупного картофеля 6 шт

репчатого лука 3 шт

нерафинированного растительного масла (для рыбы) 50 мл

рафинированного раст. масла 50 мл

соли 2чайных ложки

Ассорти перцев по-вкусу (розов, зелён, черн, бел)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Картофель и 2 луковицы почистить, порезать на средние дольки, посолить и жарить 30мин на раст.масле без запаха на среднем огне, переворачивая раз в 10 минут.

Рыбу промыть, положить в кастрюлю с холодной водой и варить в солёной воде 10 минут. Слить воду. Удалить кости, выложить рыбу в салатник, поломав вилкой на крупные кусочки. Добавить тонко нарезанный репчатый лук. Заправить нерафинированным раст. маслом.

Ароматную рыбку подавать с жареной картошечкой, обильно все поперчив и будет оочень вкусно.

Ещё больше интересного смотрите в инстаграм на https://instagram.com/smerkalovfamily

...