
Крем-суп из цветной капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Bema Bolotbek
#марафон
Ингредиенты
- Цветная капуста 500 гр
- Сливки 20% 100 гр
- Картошка 1 шт
- Масло раст или олив 1 ст.л
- Лук 1 шт
- овощного бульона 1 л
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Лук и картофель нарезать кубиками.
2
В кастрюле разогреть масло, положить подготовленные овощи и обжарить их в течение 1 мин. Добавить цветную капусту, влить горячий овощной бульон и варить 20 мин.
3
Затем взбить суп блендером, добавить сливки, соль и перец. Вновь довести до кипения. Разлить суп по тарелкам, посыпать перцем.



4.97756
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями