
Котлетки по-домашнему с подливой
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🌸Инна Зайкина🌸
Ну кто не любит котлетки с пюрешкой! Простое, но очень вкусное блюдо, пища богов😁 В...
Ингредиенты
- фарш говядина-свинина 0,5 кг
- луковица 1
- яйцо 1
- Соль, перец
- Мука
- Заливка
- воды Стакан
- Томатная паста
- Мука
- Лавровый лист
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Измельчённый лук, яйцо, соль перец добавляем в фарш. Хорошо руками вымешиваем и отбиваем кидая в миску. Формируем котлеты, обваливаем в муке и обжариваем с обоих сторон на сильном огне, чтоб образовалась корочка. Уменьшаем огонь
2
Делаем соус: в кипяток добавить томатную пасту или любой другой соус на основе помидор, ложки 2-3 столовых муки. Можно посолить или добавить бульонный кубик. Хорошо перемешать вилкой, чтоб не было комочков муки. Заливаем котлеты, закрываем крышкой и тушим минут 20-30 на слабом огне. За 10 минут до готовности добавляем лавровый лист. В процессе тушения, котлеты перевернуть
3



4.91291
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями