Пастрома из грудки индейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Дыц
#пастрома #грудкаиндейки #пп #здоровоепитание #марафон #люблю
Ингредиенты
- филе 2 шт.
- соль 3/4 ст. л.
- вода 1 л.
- растительное масло 1 ст. л.
- специи по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Соль растворить в воде.
2
Филе вымыть и положить в рассол, убрать в холодильник на 2 часа.
3
Достать и убрать излишки влаги с помощью бумажных полотенец.
4
Смазать маслом и смесью специй, которые вам нравятся (у меня для одного филе паприка и укроп, второго - сыхая аджика).
5
Оставить мариноваться на 10 минут. В это время разогреть духовку до 220°.
6
Форму застелить фольгой, выложить филе и поставить в духовку на 20 минут. После приготовления выключить духовку и не открывать дверцу до полного остывания.
7
Хранить в холодильнике в фольге. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861616
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!