Пельмени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Краснова
#люблю
Ингредиенты
- фарша 500 грамм
- луковицы 2
- Соль,перец,специи по вкусу
- муки 500 грамм
- яйца 2
- чеснока 1 зубчик
- Вода сколько возьмет тесто
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Муку высыпать горкой,посолить. В центр разбить яйца и немного воды. Начать месить тесто,постепенно добавляя воду. Тесто должно быть крутым
2
Лук и чеснок измельчить в блендере и смешать с фаршем. Приправить,посолить и поперчить по вкусу
3
Тесто тонко раскатать и вырезать кружки стаканом
4
В центр каждого кружка положить начинку и слепить "медвежьим ушком"
5
Варить в кипящей подсоленной воде 5-7 минут после всплытия
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98631
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями