Жульен с грибами и курицей

Готовим ингредиенты. Грибы (шампиньоны) помыть, нарезать. Грудку отварить, нарезать мелко. Лук нарезать мелко.

В сковороде на подсолнечном масле обжарить лук, добавить грибы, обжарить с луком, затем добавить грудку, масло сливочное и все вместе минут 5 прожарить, высыпать 1 ст.л. муки в грибы с мясом, перемешать и пожарить до золотистого цвета, затем вылить сливки, перемешать и подержать на огне до загустения непрерывно помешивая.

Разложить в формы, сверху засыпать натертым сыром и поставить на средний огонь в разогретую духовку на 20 мин. Вкуснейшие жульены готовы. Приятного аппетита! (ссылка https://zen.yandex.ru/profile/editor/id/5d12132fd8799605c059d644/5fd33fe1f72a8c3ef2f0a574/edit)