
Зеркальный карп запеченный с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Миранна
Карп в отличие от многих других пресноводных рыб не обладает специфическим запахом! А...
4 порции
8
Ингредиенты
- Зеркальный карп
- крупная луковица 1
- небольшая морковь 1
- помидор 1
- лимона 0,5
- майонеза 1 ст. ложка
- растительное масла 1 ст.ложка
- соль
- перец
- зелень
Шаги приготовления
133
человека планируют готовить
1
Сначала рыбку чистим, потрошим, удаляем жабры и хорошенько моем. Затем нужно посолить, поперчить и сбрызнуть лимонным соком. Оставляем нашу рыбку на 1 час промариноваться
2
Пока карп маринуется мы готовим овощи. Лук режим полукольцами, морковь -соломкой (можно натереть на терке) и обжариваем на растительном масле до полуготовности. В самом конце к овощам добавляем зелень
3
Перекладываем нашего карпа на противень заранее устеленный пергаментной бумагой и делаем на нем поперечные надрезы по всей длине
4
Фаршируем рыбу овощами
5
Режим помидор полукольцами и в каждый надрез кладем дольку помидора
6
Смазываем рыбку майонезом, чтобы получилась румяная корочка
7
Запекать зеркального карпа в духовке в течение 1 часа при температуре 200 градусов. Всем приятного аппетита 😋



4.871515
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
)
)
)
)
)