
Овощи с шампиньонами по китайски с кунжутом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Федоткина
Очень люблю китайскую кухню. Специи, соусы, ароматы...
2 порции
6
Ингредиенты
- Половина небольшого цукини
- средних шампиньонов 8-9 шт
- болгаркий перец (небольшой) 1 шт
- морковь (средняя) 1 шт
- кунжута 5 гр
- Покупной китайский соус в пакете (у меня сладкий чили с луком), если не любите покупные соусы заменте его на соевый соус+чеснок+гранулированный лук
Шаги приготовления
37
человек планируют готовить
1
Овощи порезать крупной соломкой, грибы на четвертинки.
2
Жарить на сильном огне постоянно помешивая. Так овощи поджарятся только с наружи, а внутри будут хрустящими. Важно добавлять ингредиенты в таком порядке: цукини, грибы, перец, морковь. Готовить все блюдо не больше 10 минут.(все зависит от цукини) Перец и морковь должны быть на сковороде меньше всего.
3
В самом конце добавила соус и подержала на огне еще пару минут. (один пакетик, на все блюдо). Если готовить со своим соусом, то чеснок и гранулированный лук добавить когда поджарятся все овощи перемешать и влить соевый соус, жарить минуты 2 и готово.
4
Сервировать и посыпать кунжутом. Приятного аппетита!



4.98624
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)