Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Хинкали
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь🌺
Готовила первый раз🙈очень вкусно
Ингредиенты
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Сделать тесто,мука+вода+яйцо,соль, подождать пока тесто отдохнёт мин 30-40 хотя бы,пока займёмся начинкой
2
В фарш добавляем лук перекрученный,зелень, соль,перец и наливаем воды,на 500 гр у меня ушло 1.5 стакана воды,убрать в холодильник на полчаса
3
Раскатать кружки диаметром с блюдце,толщиной примерно 2 мм,в серединку выложить фарш и защипать края гармошкой,в интернете много видео пересмотрела как лепить😂
4
Вскипятить воду,закинуть наши хинкали,очень аккуратно мешать деревянной ложкой,варить после всплытия мин 10
5
Кушают хинкали руками, держась за верхний хвостик,сначала выпивают бульон а потом кушают тесто с мясом,сам язычок не едят,он всегда не проваренный.Я подавала с соусом майонез+хреновина,очень вкусно 🤤
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861628
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
