avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Крольчатина
Крольчатина
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Крольчатина

Рецепт с фото пошаговый

Автор пирский михаил
Мне сегодня сделали вызов-Приготовь нам крольчатину.

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
151
arrow
icon
0 %
Белки
21 г
arrow
icon
*0 %
Жиры9 гarrow
icon
0 %
Углеводы
2 г
arrow
icon
0 %
Сахар
1 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
1 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
70 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Тушка кролика
  • Воды 1 стак.
  • 6%уксуса 0,5 стак.
  • Сметаны 200 г
  • Соль, специи для мяса по вкусу
  • Зелень 1 шт.
  • Перец чёрный горошком 5
  • Большую луковицу 1

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Порезать кролика на порционные куски.Тщательно обмыть.Замариновать в сеси воды и уксуса с добавлением перца горошком.Мариновать 2 часа.
2
Достать мясо,обсушить и обжарить в раст.масле.
3
Очищенную и нарезанную полукольцами луковицу так-же обжарить.
4
Сложить мясо и лук в толстостенную кастрюлю.Залить водой на 2 см.выше мяса.Закипятить и варить на медленном огне 1-1.5 часа.
5
Смешать сметану,зелень,специи и 3 мелконарезанных зубчика чеснока.
6
Добавляем сметанную смесь к мясу и варить ещё 20-25 минут.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями