Рулетики из говядины
Рецепт с фото пошаговый
Автор prostye_rezepty
Ингредиенты
- Говядина
- Сало
- Специи
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Берём говядину и сало, подмораживаем в морозильной камере, это для того чтобы тонко нарезать !!!!
2
Отбиваем, каждую пластинку приправляем !
3
Скручиваем в рулетики, и отправляем в марозилку на 40 мин, так их удобнее будет резать и нанизывать на шампур !!!
4
Готовим соус для смазки: зира, перец, тмин, розмарин, кориандр, горчица и масло растительное. (А дальше приправы по вкусу, эти компоненты отлично оттеняют мясо). Отправляем на угли.
5
В процессе готовки смазываем всё раствором ! За 10 минут до готовности, кладем веточки розмарина!!!! Ну и конечно же всем приятного аппетита !!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96773
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
Шикарный рецепт!!! Как Вы думаете, на электро гриле такое можно сделать???
28 ноября 2018 г.
Ответить