Квашенная капуста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Римма
Всем...
Ингредиенты
- 🥦 Капуста 1 вилок
- 🥕морковь 5 шт
- 🥦 чеснок 7 зубчиков
- 🥕 соль примерно 4 чайные ложки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Натираем морковь на терке, шинкуем капусту тонко. Берём большой таз кладём в него 4 часть нашинкованной капусты солим её ложечкой соли и тщательно мнем, это момент в видео не попал. Затем насыпаем сверху четвертую часть моркови, снова капусту.
2
Итак повторяем пока не положим и помнем последнюю часть капусты. Затем берем кастрюлю и кладём слой капусты 2 зубчика чеснока порезанных пополам, снова капусту итак пока не положим последний слой.
3
Капусту оставляем в комнате, я ставлю в кухне на подоконнике. Через три дня прокалываем ее, чтобы вышел лишний газ. И можно кушать! Мы любим как салат, добавив мелко нарезанный лук и немного растительного масла.
4
Https://instagram.com/p/Bp6xNHBlBJw/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841803
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
