
Ореховые и маковые вертуны
Рецепт с фото пошаговый
Автор пирский михаил
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Тесто:
- Муки 1 кг
- Сахара 150 г
- Соли 2 щеп.
- Яйца 2
- Тёплого молока(можно взять половину молоко,половину воды 500 г
- Растительного масла 4 ст. л.
- Растопленого сл. масла 150 г
- 11 гр.) сухих дрожжей 1 пак.
- Начинка:
- Орехи 200 г
- Сахар 100 г
- Мягкое слив. масло 50 г
- Готовая маковая начинка
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Из молока,сахара,дрожжей и 6 ст.л. муки сделайте опару.Оставьте на 10 минут.
2
Из всех ингридиентов замесите тесто и оставьте на 1 час в тепле.
3
Орехи обжаренные на сковороде,пропускаем через мясорубку. Добавляем сахар и мягкое слив.масло. Перемешиваем. Маковую начинку готовим по инструкции.
4
Тесто делим на две части. Каждую часть, чуть примяв раскатываем в пласт 30×30 см. Выкладываем начинку как показано на фото.
5
Накрываем крайней полоской,также смазываем начинкой и накрываем ещё раз.
6
Полученный рулет нарезаем на кусочки.Перекрутив пару раз каждый кусочек кладем на противень и смазав яйцом ставим на расстойку(15-20 минут)
7
Выпекаем 30 минут при 200 градусах.ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!



4.871559
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями