
Люля кебаб по - домашнему
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся
Ингредиенты
- говядины 400 грамм
- свинины 400 грамм
- средних луковицы 4
- Одно яйцо
- Перец, соль, кориандр, жиру по вкусу, подсолнечное масло
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Мясо и лук перекрутить через среднюю мясорубку, добавить в фарш чёрный молотый перец, соль и специи по вкусу. Всё тщательно перемешать и отбить фарш об стол. Затем добавить в фарш яйцо.
2
Разогреть духовку до 180°-200°,делаем продолговатые котлеты и выкладываем на предварительно смазанную противень, отправляем запекать в духовку примерно на минут сорок. Периодически смазывать маслом каждую котлету, так они получаются не сухие и покрываются хрустящей корочкой.
3
Блюдо готово! Приятного аппетита!



4.931051
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)