Французский луковый суп🥘
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лена Сыроежкина
Существует легенда, согласно которой луковый суп был впервые приготовлен королём...
Ингредиенты
- репчатого лука 1 кг.
- сливочного масла 3 ст.л.
- твердого сыра 100 грамм
- Свежий багет
- Специи и кунжут
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами.
2
Масло растопить в кастрюле с толстым дном и пассеровать лук до мягкости со специями.
3
Влить воду, довести до кипения и варить на слабом огне 15 минут.
4
Багет нарезать на ломтики средней толщины и обжарить на сковороде на небольшом количестве масла с одной стороны.
5
Сыр натереть на мелкой тёрке и добавить кунжут. Разложить сыр на кусочки багета, необжаренную часть. Поставить в духовку на 3-4 минуты, пока сыр не расплавится.
6
Разлить суп по тарелкам и в каждую аккуратно положить тост с сыром, следя, чтобы он не перевернулся. Сразу же подавать к столу. Приятного аппетита! 🙏❣️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792174
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!