Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мексиканское буррито
Рецепт с фото пошаговый
Автор Альбина Родионова 🏃♂️
На первый взгляд-шаурма,но...в шаурму добавляют все овощи в свежем виде,в буррито же-их...
6 порций
Ингредиенты
- Филе курицы 700 гр
- Лаваш 6 листов
- Болгарский перец разных цветов 2 шт
- Помидоры 3-4 шт
- Морковь 1 шт
- Лук 1 шт
- Чеснок 3 зубчика
- Листовой салат 1 шт
- Стручковая фасоль 150-200 гр
- Твердый сыр 50-70 гр
- Томатная паста 2 ч.л
- Соль,специи
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Филе курицы нарезаем тонкими пластами, засыпаем гранулированным чесноком,смесью перцев,солью,паприкой,французскими травами,базиликом.Заливаем соевым соусом и добавляем 1ч.л раст.масла.Оставляем мариноваться на 30 мин.Затем обжариваем до готовности на гриле или на сковороде(если на сковороде,то на оливковом масле).
2
На сковородку наливаем немного оливкового масла,кладем мелко нарезанный лук,тертую на терке морковь,раздавленный чеснок.Обжариваем 5-7 мин.Добавляем порезанные кубиками помидоры,порезанный соломкой перец,2 ч.л томатной пасты.Обжариваем 10мин.Добавляем стручковую фасоль,наливаем немного кипяченой воды,накрываем крышкой и оставляем томиться до готовности.
3
На лист лаваша кладем несколько листов салата,сверху овощи,затем порезанное мясо.Сверху трем на терке сыр и наливаем немного сырного соуса.Заворачиваем все в лист лаваша и отправляем на гриль на 5-6 мин либо на нагретую сковородку под крышку до зарумянивания лаваша.
4
Подавать в горячем виде.Всем приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891346
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
