Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картофельная запеканка с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мила
Вариант обеда или ужина для малышей от 1,5 лет
Ингредиенты
- картофеля 10 штук
- мясного фарша 250 грамм
- кабачка 80 грамм
- яйцо 1
- луковицы 1/2
- моркови 1/2
- помидор 1
- молока 250 мл
- сливочного масла 20 грамм
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
75
человек планируют готовить
1
Сначала готовим пюре: чистим и варим до готовности картофель. Очищенный кабачок разрезаем на несколько частей и варим в подсоленной воде минут 6 после закипания
2
В фарш добавляем мелко порезанный лук, ставим тушиться с небольшим количеством воды на медленном огне без масла. Очищаем и трём на мелкой тёрке морковь, добавляем к фаршу. Затем натираем на мелкой тёрке помидор без шкурки и также добавляем к фаршу, солим. По мере необходимости добавляем воды. Тушим всё под крышкой минут 20.
3
Отварной кабачок измельчаем в пюре блендером. Готовим картофельное пюре с добавлением сливочного масла и тёплого молока. Добавляем в картофельное пюре кабачок. Немного смазываем сливочным маслом форму для запекания (у меня стеклянная), выкладываем туда примерно 2/3 пюре, затем фарш и оставшееся пюре.
4
Взбиваем яйцо с щепоткой соли и молоком. Заливаем всё полученной смесью и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут. Готовую запеканку можно сверху посыпать сыром. Приятного аппетита ❤️ Больше рецептов для детей на моей странице в Инстаграм https://instagram.com/sovyonok_sofi
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96846
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
