
Щи с фрикадельками🍲
Рецепт с фото пошаговый
Автор ketrin.balandina
Мои дети очень любят этот суп 😉👌
Ингредиенты
- Фарш 600 гр
- Картошка 9 шт
- Морковь 1 шт
- Лук 1 шт
- Помидор(можно томат. пасту) 1 шт
- Перец болгарский половинку
- Капуста пол вилка
- Зелень, соль, лаврушка
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В большой кастрюле доводим воду до кипения. Формируем из фарша маленькие котлетки(фрикадельки) и опускаем в кипящую воду.
2
Капусту шинкуем мелко и отправляем в кастрюлю. Варим минут 10-15.
3
В сотейнике готовим зажарку. Для этого шинкуем овощи (лук, морковь, помидор, перец) и обжариваем в небольшом количестве масла.
4
Зажарку отправляем в кастрюлю.
5
Варим с зажаркой еще 10 минут.
6
Очищенный картофель режем соломкой и в кастрюлю. Варим до готовности.
7
Солим, добавляем зелень и лавровый лист. Даем 5 минут настояться. Готово!



4.812039
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями