Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Апельсиновое печенье пп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anastasia Ogai 🏃♂️
Нежное песочное тесто с апельсиновым вкусом - безумное сочетание😍
Ингредиенты
- Тесто:
- сливочное масло 50 г
- Сахар/подсластитель 80 г/5 пак
- сметана 3 ст л
- оливковое/растительное масло 3 ст л
- Соль - щепотка
- Разрыхлитель
- мука 300 гр
- яйцо 1
- Начинка:
- апельсин 1
- Сахар/подсластитель 50 гр/3 пак
- Крахмал/рисовая мука 15 гр
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Размягченное сливочное масло растереть с яйцом и сахаром, добавить сметану, растительное масло, соль
2
Просеять муку с разрыхлителем, добавить к остальным ингредиентам, перемешать. Я брала 50/50 рисовую и кукурузную, она безглютеновая, поэтому тесто получается хрупкое. Совершенно спокойно можно использовать пшеничную муку и процесс будет гораздо проще.
3
Замесить тесто, убрать в холодильник на 30 минут
4
Приготовить начинку: помыть апельсин, вместе с кожей порезать на дольки, удалить косточки. Отправить в блендер вместе с сахаром и крахмалом. Я добавила немного миндаля, это по вкусу. Все измельчить
5
Разогреть духовку до 180 градусов. Тесто разделить на две части
6
Каждую часть раскатать в прямоугольный пласт толщиной 3-4 мм, смазать начинкой. Свернуть рулетом. Рулет порезать на кусочки 2-3 см
7
Выпекать 15-20 минут до румяного цвета. Сойти с ума от аромата, немедленно сварить кофе и слопать половину в невозможности остановиться.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841744
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
