Молочно-грибной соус
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вероника!
Ингредиенты
- Опята(замороженные) 600 гр
- молока 100 мл
- грибного бульона 100 мл
- грибной приправы 1 ч л
- сметаны 1 ст л
- Сливочное масло
- Мука или крахмал
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Отварить грибы 20 мин. Откинуть на дуршлаг, оставить 100 мл бульона.
2
На сковороде растопить сливочное масло. Если хотите можно обжарить лук кубиками(но мы любим без лука) обжариваем грибы 2 мин.
3
Заливаем бульоном, молоком+ложка сметаны.
4
Добавляем грибную приправу(по желанию). У меня вот такая и солить не надо. Если без приправы солим.
5
Доводим до кипения и тушим на медленном огне 10 мин. В конце добавляем чуть муки или крахмала для густоты. Если выберите муку то предварительно разведите её в 50 мл прохладной воды и струйкой при помешивании введите в соус. Подавать с любым гарниром.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921129
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!