Кисель черно-смородиновый
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
Иногда, среди зимы, вместо постоянных чай-кофе-чай захочется чего-то летнего, ягодного...
5 порций
Ингредиенты
- вода 1 л.+100гр.
- черная смородина заморозка 150 гр
- сахар (или по вкусу) 3 ст.л.
- крахмал 2 ст.л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Смородину разморозить и размять деревянной толкушкой. Выделившийся сок слить в стакан. Оставшийся жмых залить 1 л. воды и поставить на огонь. Дать покипеть 5-7 минут и процедить отвар от ягод. Когда отвар снова закипит добавить сахар. В 100 гр. воды добавить сок и 2 ст.л. крахмала, хорошо размешать. Тонкой струйкой, все время помешивая, влить в кипящий отвар крахмал. Дать в очередной раз, уже киселю, закипеть и выключить огонь. Кисель готов.
2
Чтобы на поверхности киселя не образовалась пленка, можно его посыпать сахаром. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5476
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!