
Фаршированные блинчики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
#Инстаграм #denisovairina9325
Ингредиенты
- Для блинчиков:
- молока 1,5 стакана
- кипятка 1,5 стакана
- яйца 2
- растопленного сливочного масла (можно и растительное) 2 ст. л
- сахара 1 ст.л
- соли 0,5 ч.л
- Для начинки:
- Лук - репка
- Сливочное масло
- Печень куриная
- Рис
- Соль, перец
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Всё соединить, взбить тесто миксером, в самом конце, не переставая взбивать, вводить тонкой струйкой кипяток (если тесто получиться жидкое - добавьте ещё муки, если густое - разбавьте ещё кипятком) по соли и сахару, тоже подкорректируйте по своему вкусу, пусть тесто постоит, отдохнёт, а можете и свой любимый рецепт блинчиков использовать.
2
Начинка: отварить рис 0,5 стакана, а потом смотрите по фаршу, сколько надо его добавить
3
Лук - репку почистить, порезать кубиками и обжарить на сливочном масле
4
Печень хорошо промыть, удалить плёнку и жилки. Взбить погружным блендером, вылить в лук и обжарить до готовности
5
Добавить отварной рис, всё хорошо перемешать, посолить - поперчить по вкусу, ещё раз перемешать, начинка готова
6
Выпекаем блинчики
7
Фаршируем блинчики. Готовые, нафаршированные блины, можно обжарить с двух сторон на сливочном масле. Всем приятного чаепития!



5459
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями