Фаршированные блинчики

Фаршированные блинчики

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина
#Инстаграм #denisovairina9325

Ингредиенты

Для блинчиков:
молока 1,5 стакана
кипятка 1,5 стакана
яйца 2
растопленного сливочного масла (можно и растительное) 2 ст. л
сахара 1 ст.л
соли 0,5 ч.л
Для начинки:
Лук - репка
Сливочное масло
Печень куриная
Рис
Соль, перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Всё соединить, взбить тесто миксером, в самом конце, не переставая взбивать, вводить тонкой струйкой кипяток (если тесто получиться жидкое - добавьте ещё муки, если густое - разбавьте ещё кипятком) по соли и сахару, тоже подкорректируйте по своему вкусу, пусть тесто постоит, отдохнёт, а можете и свой любимый рецепт блинчиков использовать.
2
Начинка: отварить рис 0,5 стакана, а потом смотрите по фаршу, сколько надо его добавить
3
Лук - репку почистить, порезать кубиками и обжарить на сливочном масле
4
Печень хорошо промыть, удалить плёнку и жилки. Взбить погружным блендером, вылить в лук и обжарить до готовности
5
Добавить отварной рис, всё хорошо перемешать, посолить - поперчить по вкусу, ещё раз перемешать, начинка готова
6
Выпекаем блинчики
7
Фаршируем блинчики. Готовые, нафаршированные блины, можно обжарить с двух сторон на сливочном масле. Всем приятного чаепития!
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!