Плов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Bakhyt Makatova
Обыкновенный плов, учитывая, что это великолепное блюдо каждый готовит по своему🤗
Ингредиенты
- мяса (примерно) 1 кг.
- моркови 1 кг.
- риса 1 кг.
- луковицы 2-3
- масло растительное для жарки
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Мясо нарезаем средними кусочками, лук прозрачными полукольцами, морковь мелкой соломкой.
2
Казан разогреваем, наливаем масло грамм 200(примерно), ждем, чтобы тоже разогрелось, закладываем мясо и жарим на сильном огне постоянно помешивая.
3
Добавляем лук, мешаем, добавляем морковь, солим, перчим, жарим также на сильном огне помешивая. Когда морковь станет мягкой, заливаем водой, закрываем крышкой и оставляем на медленном огне на 30 минут.
4
Всыпаем рис, воды должно быть на сантиметр выше риса. Ставим на сильный огонь. Когда поверх риса воды почти не останется, закрываем крышку и на медленный огонь на 35-45 мин. в зависимости от сорта риса.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.831868
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями