Кисель из черной смородины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Тарасова Галина
На улице холодно, я люблю согреваться тёплым киселем🙂
Ингредиенты
- воды 1-1,5 литра
- чёрной смородины (у меня мороженая) 1 стакан
- крахмала (картофельного) 3 ст ложки
- сахара 3-4 ст ложки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Подготавливаю ингредиенты, жду когда разморозится смородина.
2
Размороженную смородину протираю через сито в отдельную чашку (получается густоватый сок), оставшийся жмых заливаю водой (я использовала 1 литр) и ставлю на плиту, после закипания провариваю минут 5, процеживаю и ставлю обратно на плиту.
3
Крахмал заливаю половиной стакана воды и тщательно перемешиваю. В процеженный компот засыпаю сахар, вливаю крахмал и протертый сок смородины, все тщательно перемешиваю и при слабом кипении провариваю ещё минуты 3-4. Кисель сразу загустевает от количества воды зависит плотность загустения.
4
Кисель люблю пить тёплым. ☕. Очень вкусно и полезно🙂
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891378
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!