Торт «Новогоднее полено»

Name: Торт «Новогоднее полено»
Ingredients: слоеного бездрожжевого теста; Крем:; сливочного масла 82,5% (комнатной температуры); сгущенного молока (так же комнатной температуры); коньяка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Anel

Торт из серии быстрого десерта для работающих людей, но которые все же хотят домашней...

Ингредиенты

слоеного бездрожжевого теста 1 упаковка (450-500гр)

Крем:

сливочного масла 82,5% (комнатной температуры) 250-300 гр

сгущенного молока (так же комнатной температуры) 200-250 гр

коньяка 1 ст.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Тесто размораживаем при необходимости слегка раскатываем и нарезаем на полоски 2 см, выпекаем при 200* около 20 минут, даем остыть.Несколько полосок откладываем для украшения.

Мягкое сливочное масло взбить миксером в течении 3-4 минут и постепенно влить сгущённое молоко, ещё раз хорошо взбить и добавить коньяк.Немного крема так же отложить для декора.

Расстелить пищевую плёнку и положить слой палочек, нанести крем и снова палочки и так до конца.Пленку завернуть так, что бы десерт принял форму полена.На ночь отправить в холодильник.