
Блинный тортик😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Хури🖤
Ингредиенты
- Для теста:
- Яйца 3 шт
- Сахарa 70 гр
- Молокa 250 гр
- Воды 300 мл
- Разрыхлителя 2 ч.л
- Масла 3 ст.лож
- Для крема:
- Сливки более 33% 300 гр
- Сыр сливочный творожный хохланд 220 гр
- Сахарная пудра 100 гр
- В прослойку можно любые фрукты:
- Клубника
- Малина
- Украсила:
- Малина
- Клубника
- Ежемалина
- Мята
- Посыпала сахарной пудрой
Шаги приготовления
39
человек планируют готовить
1
Делаем блинчики😋 яйца взбиваем миксером. Следом добавляем молоко,воду. Муку перемешиваем с разрыхлителем и постепенно добавляем в смесь и взбиваем миксером. В конце добавляем подсолнечное масло.
2
И оставляем на минут 20. Жарим на медленном огне с двух сторон по 10 сек с каждой стороны. Жарим очень очень тоненькие блинчики. Готовые блинчики в конце накрываем пакетом, чтобы стали мягче.
3
Следом делаем крем.
Сливки и сыр должны быть охлаждёнными хотя бы сутки. Заливаем в чашу сливки, сливочный сыр, сахарную пудру. И взбиваем, до тех пор, пока крем не станет густым.
4
Готовый тортик оставляем на часа 3 в холодильнике, чтобы пропитался👍🏻☺️



4.96814
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)