Блинный тортик😋

Name: Блинный тортик😋
Ingredients: Для теста:; Яйца; Сахарa; Молокa; Воды; Разрыхлителя; Масла; Для крема:; Сливки более 33%; Сыр сливочный творожный хохланд; Сахарная пудра; В прослойку можно любые фрукты:; Клубника; Малина; Украсила:; Малина; Клубника; Ежемалина; Мята; Посыпала сахарной пудрой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Хури🖤

Ингредиенты

Для теста:

Яйца 3 шт

Сахарa 70 гр

Молокa 250 гр

Воды 300 мл

Разрыхлителя 2 ч.л

Масла 3 ст.лож

Для крема:

Сливки более 33% 300 гр

Сыр сливочный творожный хохланд 220 гр

Сахарная пудра 100 гр

В прослойку можно любые фрукты:

Клубника

Малина

Украсила:

Малина

Клубника

Ежемалина

Мята

Посыпала сахарной пудрой

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Делаем блинчики😋 яйца взбиваем миксером. Следом добавляем молоко,воду. Муку перемешиваем с разрыхлителем и постепенно добавляем в смесь и взбиваем миксером. В конце добавляем подсолнечное масло.

И оставляем на минут 20. Жарим на медленном огне с двух сторон по 10 сек с каждой стороны. Жарим очень очень тоненькие блинчики. Готовые блинчики в конце накрываем пакетом, чтобы стали мягче.

Следом делаем крем. Сливки и сыр должны быть охлаждёнными хотя бы сутки. Заливаем в чашу сливки, сливочный сыр, сахарную пудру. И взбиваем, до тех пор, пока крем не станет густым.

Готовый тортик оставляем на часа 3 в холодильнике, чтобы пропитался👍🏻☺️

...