
Суп настоящего бургера с пивом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
Ради справедливости теперь - суп вниманию сильной половины человечества! 18+)))
Ингредиенты
- На 1 литр воды или мясного бульона:
- моркови и луковицы По 2 средних
- картофелины 4
- сардельки 4
- отварной свинины 200 г
- пива 2 стакана
- петрушки и корня сельдерея По 100 г
- сливочного масла 4 ст. ложки
- Перец, соль, лавровый лист
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Лук, морковь, сельдерей почистить и нарезать кубиками, положить в сковороду с маслом и обжаривать 10 минут
2
Картофель почистить, нарезать также кубиками, добавить к кореньям и обжарить всё вместе ещё 7 минут
3
Переложить в кастрюлю с водой или бульоном (в котором отваривали свинину), посолить, поперчить, добавить лавровый лист и варить после закипания 10 минут.
4
Сардельки -кружочкам и свинину - как угодно нарезать и добавить в суп. Влить пиво, довести до кипения и на слабом огне поварить ещё 5 минут.
5
Подавать, посыпав рубленой петрушкой. И приятного удивления)



4.97750
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями