Наполеон-мини 🥧

Делаем основу. Смешиваем вилочкой 1 яйцо, 2 ст. л. с небольшой горочкой мягкого творога, 2 ст.л.СОМ (около 40 гр), по вкусу сахзам, 1 ч.л.разрыхлителя.

Половину теста выливаем в плоскую тарелку и ставим в микроволновку при мощности 800 вт на 5 минут. Корж получается сначала мягким, потом хрустящим, ломким.

Надо быстро разрезать на 4 части и, подцепляя за край, снять с тарелки. Сделать второй корж.

Можно делать коржиков сколько захотите, пропорционально увеличивая количество ингредиентов.

Крем Смешиваем мягкий творог с сахзамом по вкусу, можно добавить аромик. Также можно сделать заварной крем.

Один коржик у меня не совсем получился, его я разломала руками и посыпала сверху на готовый торт.

Приятного аппетита! Больше полезных и диетических рецептов тут: https://www.instagram.com/ekaterina.alman/