Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шоколадные синнабоны
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalia
#шоколадныесиннабоны
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
366
0 %
8 г
*0 %
Жиры19 г
0 %
42 г
0 %
19 г
0 %
3 г
0 %
1 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Опара
- Молоко 300 мл
- Дрожжи 10 г
- Сахар 1 ст. л.
- Мука 1 ст. л.
- Тесто
- Яйца 2 шт.
- Сахар 100 г
- Соль 1 ч. л.
- Масло сливочное 100 г
- Мука 600-700 г
- Какао 50-70 г
- Крем
- Сливки 30-35% 100 мл
- Шоколад 200 г
- Масло 70 г
- Начинка
- Сахар 100 г
- Мягкое сливочное масло 100 г
- Корица
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В теплое молоко добавить дрожжи, 1 ст л сахар, 1 ст л муку. Перемешать. Оставить на 15-20 минут.
2
Когда опара подойдёт добавить яйца, сахар, соль, остывшее растопленное сливочное масло. Перемешать. Поэтапно ввести какао и муку. Замесить тесто. Оставить на 1-1,5 ч для подъема. Корицу, сахар и масло размягченное хорошо перемешиваем. Раскатываем тесто. Начинку равномерно распределить по всему тесту. Свернуть рулет. Выпекать при температуре 180 гр 25-30 мин.
3
Масло растопить. Сливки нагреть, но не кипятить. В сливки добавить шоколад, размешать. Масло должно быть теплое, так же добавляем к смеси из сливок и шоколада. Перемешать хорошо. Дать остыть, и намазать поверх булочек. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851703
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
