Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Хинкали
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эль Кутузова
#зарема
Ингредиенты
- Мука
- вода
- соль
- раст.масло
- фарш
- лук
- кинза
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Замешиваем тесто:на 500 мл воды-1 ч.л.соли,1 ст.л.растительного масла,постепенно всыпая муку,замешиваем эластичное тесто.Оставляем отдохнуть,накрыв полотенцем.
2
К 1 кг фарша добавить 2-3 луковицы мелко рубленных,кинзу,немного воды,соль/перец по вкусу.
3
Тесто делим на небольшие кругляшки,раскатываем,кладём начинку и лепим наши хинкали(лучше посмотреть этот процесс в ютюбе)По идее должно получится 17 складочек))Отвариваем в кипящей подсоленной воде 10-12 мин)Подаём с чем нашей душе угодно)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82087
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
