Крем-суп из зелёного горошка с беконом

Крем-суп из зелёного горошка с беконом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Зимина

Ингредиенты

Замороженный горошек
Бекон, лук, чеснок, сельдерей (стебель)
соль, перец, сливки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Заливаем горошек водой, доводим до кипения, убавляем огонь на медленное кипение. Обжариваем лук, зубик чеснока, стебель сельдерея, добавляем к горошку и варим минут 20.
2
Отдельно обжарить ломтики бекона. Когда суп готов, взбиваем блендером, добавляем 2ст.л. сливок 10%, перемешиваем и крем-суп готов. При подаче выкладываем в суп бекон.
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Здравствуйте, я так понимаю, что консервированный горошек никак не подходит сюда, даже если его смешать один к одному со свежим? Или можно?
12 июля 2020 г.
Ответить
Добрый день! Не пробовала, поэкспериментируйте.
13 июля 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!